A Zemplén legszebb dombjai és középkori emlékei mentén vezet ez az igazán tartalmas túra, amely ugyan igényel némi állóképességet, de a természeti és történelmi látnivalók minden emelkedőt feledtetnek. A kiindulópont Erdőbénye, egy csendes, barátságos kis község, amely kiváló borászatokkal és gazdag kulturális örökséggel várja a látogatókat. A főutcán érdemes időt szánni a Szepsi Laczkó Máté Emlékház és a helyi tájház megtekintésére. A legenda szerint az első aszúbor is itt készült, és ezt az emléket őrzi a gondosan felújított ház.
Erdőbényét elhagyva rövid, de combos emelkedő következik a Liget Pihenőig, ahol lenyűgöző panoráma nyílik a hegyekre. Innen hosszú gurulás visz le az Aranyosi-völgybe, Boldogkőújfalu felé. A völgy hűs árnyai után lassan feltűnik Boldogkő vára, amely már a 13. században is őrizte a Kassa felé vezető utat. A kerékpárt az alsó parkolónál biztonságosan lezárhatod, onnan gyalogosan járhatod be az erődítményt. A várból csodálatos kilátás nyílik a Hernád völgyére. A következő szakasz Fony felé vezet, ahol egy kanyargósabb, technikásabb útszakasz következik. A fizikai kihívást ismét történelmi élmény koronázza meg, hiszen megérkezel Regécre. A várdomb aljánál leparkolva hangulatos, rövid erdei sétával juthatsz fel a romhoz. A felújított Öregtoronyban interaktív kiállítás meséli el a vár és II. Rákóczi Ferenc történetét.
Háromhuta után egy hangulatos mászás vár még rád. A túra utolsó szakaszán Tolcsván keresztül térsz vissza Erdőbényére. Tolcsva a nemesi kúriák földje, ahol két kastély, egy bormúzeum és egy különleges, zsindelyfedeles templom is látogatható. A történelmi múlt, a természet szépsége és a helyi borok íze együttesen teszik ezt a túrát a Zemplén egyik legemlékezetesebb kalandjává.